冷凍干燥
技術(shù)概述
冷凍干燥換熱板元件是利用冰晶升華的原理，在高度真空的環(huán)境下，將已凍結(jié)了的物料的水分不經(jīng)過冰的融化直接從冰固體升華為蒸汽，一般真空干燥物料中的水分是在液態(tài)下轉(zhuǎn)化為汽態(tài)而將物品干制，故冷凍干燥又稱為冷凍升華干燥。
技術(shù)優(yōu)勢(shì)
1、干燥后的物料保持原來的化學(xué)組成和物理性質(zhì)。
2、基于枕板是換熱元件，換熱均勻，效率高，熱量消耗比其他干燥方法少。
3、在真空和低溫下操作，微生物的生長(zhǎng)和酶作用受到抑制。
4、定制設(shè)計(jì)，適用各類設(shè)備及現(xiàn)場(chǎng)。
應(yīng)用
食品：蔬菜、水果、奶制品、咖啡、茶葉、肉類、海鮮等。
生物制藥：疫苗、血制品、抗生素、蛋白質(zhì)藥物、細(xì)胞、酶、抗體、微生物菌種等。
化工：粉末狀塑料、化肥、染料、纖維狀化學(xué)制品等。
